※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

「野菜の裏側」を読んで、農薬と化学肥料の恐さを知りました。
日本人として毎日飲んでいたい、みそ選びが始まりました。
色々なメーカー、何品も飲みました。
マルカワみそに行きつくまで半年近くかかりました。
これからも安全なみそをよろしくお願いします。
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高橋 あきこ 様

スタッフより
 福井では、一月の大雪も雨に変わっています。
高橋様、この度は「お客様の声」をお送りいただきありがとうございます。うれしく読ませていただきました。
 高橋様は、河名秀郎氏の書かれた「野菜の裏側」を読まれたのですね。
 弊社も河名氏の考えに賛同したこともあり、マルカワみその会社内の農園部門で自然栽培で大豆や野菜を少しばかり作っております。でも野菜(大根・かぶ) も、毎年”す”がはいってしまい、頭を悩ませています。少しでも安心・安全でおいしい味噌作りをと頑張っています。今後ともよろしくお願い致します。