※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

去年、初めてマルカワみそさんで、米麹、大豆を買わせていただいて、味噌教室をしました。1年たち、去年仕込んだみそを食べました☆今までいろんな所でこおじなど買って作っていましたが、今までで一番おいしかったです!!
お客様も、「作ったみそで、みそ汁つくったら、息子がおそくに帰って来て、私の部屋まで来て、『あのみそ どこの?めっちゃうまいんやけど!!』」って、言ってたよ と教えてくれました。おいしい材料を本当にありがとうございます。
今年作る玄米こおじのみそも楽しみです♡♡
味噌は宝物ですねー。
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島本京子 様

スタッフより
福井も三月に入り、暖かい日も多くなりました。
島本様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございました。島本様が仕込まれた味噌が一番おいしいとのおほめのお言葉、ありがたく読ませていただきました。 お客様のご子息の「あのみそ、どこの?めっちゃうまいんやけど!!」 のお言葉、これこそマルカワみその『宝物』です!昼礼で社員全員に共有させていただきました。味噌屋冥利に尽きます。
これからも弊社は、味噌を心を込めて作り続けていく所存です。今後ともよろしくお願い致します。