※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
安全な商品を探しているうちにマルカワ様にたどり着くことができました。ホームページがとても見やすく作られていて、商品えらびの際に大変役立ちます。
“未来” おみそ汁はもちろんのこと、そのままでもお野菜につけて頂くととてもおいしいです。“ヴィヴァルディー” やさしいお味で、子どもがこのおみそで作ったなめこと豆腐のおみそ汁をとても気に入っていました。
新鮮なこうじで、しょうゆこうじ、甘酒、塩こうじも作ってみました。とてもユクが あって、自然で安心して頂くことができます。
初めてぬか床も作ってみました。”自然栽培のぬか床の素"とても便利でカンタン!とても優しい味に仕上がりました。
こんな危険な時代(言いたくないのですが...)に安全な “食” を大変なご苦労をされながら守って下さり、本当にありがとうございます。
医師の秋月辰一郎先生の”玄米とみそ汁” と仰った言葉を思い出しながら、有難くいただいております。いつか、手作りみそにも挑戦してみたいです。
河崎様、動画素晴らしいです。とてもわかりやすくて、またご熱心で、みそ愛に溢れていらっしゃって素敵です。マルカワの皆さま、どうぞこれからも安全な食づくりを続けて下さい。これから更に寒くなりますが、どうぞご自愛くださいますように。
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I・E 様
この度は、I様のお声をお届け下さりまして、誠にありがとうございます。 安全な商品を探して弊社を知り、ご注文いただきありがとうございます。 弊社のお味噌がI様のお口に合ったこと、また、麹で醤油麹、甘酒、塩麹も作られ美味しくお召し上がりいただけたこと嬉しく思います。
「自然栽培のぬか床の素」は簡単にできますので、おすすめの商品となっております。弊社の動画もご覧いただきありがとうございます。専務の河崎にもI様の声を共有したところ、とても感謝しておりました。
弊社は「国産原料、オーガニック、無添加の原料を使用する」というのが基本方針でございますので、安心してお召し上がりできる食品を提供したいと考えております。これから先も皆様の健康の支えになれる様な商品をお届けして参ります。また手作り味噌に挑戦する際に分からないことなど がございましたら、お気軽にお問い合わせいただければと存じます。
今後ともマルカワみをよろしくお願いいたします。
敬具