※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
マルカワみそ様こんにちは。 今回は有機白米みそセット3kgと有機玄米手作りみそセット3.5kgを購入しました。
今回でみそ作り3年目となり、少し慣れてきました。
1年前にマルカワみそさんでみそ作りセット有機白米みそ6kg分注文して作ったおみそ。お正月に母と妹2人にお年始でプレゼントしたら、とてもおいしいと喜んでくれて・・・
来年の年始にまたプレゼントできるように、今回も2週にわけてみそ作りしました。 塩切りこうじがすでに出来あがっているので、作るのがひと手間省けて簡単でした。
来シーズンはもう少し量多めに作ろうかと思っています。
おいしい手作りみそセットを準備してくれて、ありがとうございます。
E・Ｋ 様
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E様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございます。E様は、みそ作り三年目になられるのですね。お母様とご妹様がおいしいと喜んで下さったと聞き、うれしい限りです。味噌屋冥利に尽きます。私どもの仕事の励みになります。
手作りみそは、自然の四季にまかせたゆっくりじっくり発酵 (天然醸造)なので、香りが良く、冷えたみそ汁でもおいしいのが特徴です。これからも弊社は安心・安全でおいしい味噌作りを続けていく所存です。今後ともよろしくお願い致します。