※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
身内におねがいして発注してましたが、今回はじめて自分で購入しました。大豆の購入については品をよく選んでしまうのですが、マルカワでの購入では安心して買うことができてとても感謝しています。
手作りみそを作っていますが、自然栽培の麹などもとてもありがたいです。
食糧や、調味料は一度いい食材をみつけて使用すると、良い食材を販売して頂けることがとてもうれしく思います。本日届いたのでさっそく大豆を水に浸しています。新しくおみそを作って頂くのが楽しみです。
Ｔ・M 様
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Ｔ様、お客様の声をお送りいただき、ありがとうございます。
Ｔ様、初めてのご注文、誠にありがとうございます。
弊社の手作りみそセットの材料の大豆と米は、無農薬有機・ 自然栽培なので、どうしても虫食いや形がいびつなのが見つかります。 大変申し訳ございませんが、ご理解の程、どうぞよろしくお願い致します。
無農薬栽培は、とにかく草との闘いです。 弊社の農業部門も悪戦苦闘です。
Ｔ様、手作りみその仕込みを、お楽しみ下さいませ。 今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。