※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみそさんのおみそは、とても美味しくて大好きだったのですが、今年はみそを作ってみようと思い、手作りみそセットをいただきました。
とても分かりやすい解説書もついていたので、安心して作ることが出来ました。 Youtubeの動画も助かりました！
出来あがりが今から楽しみです。すてきなメッセージカードも嬉しかったです。
これからも応援しています。
直筆のお声はこちら

Ｔ・S　様

スタッフより
　雪国の福井でも三月後半になると、二月の大雪がほとんど解けてしまいました。Ｔ様、この度はお客様の声はお送りいただきありがとうございます。又、みそセットのご購入、感謝申し上げます。
　Ｔ様は今年手作りみそに挑戦されたのですね。解説書とYoutubeの動画がお役に立てたようで何よりです。
　味噌は熟成が進むまで約十ヶ月間程寝かせて、楽しみにお待ち下さい。最近は、地球沸騰化で熟成がはやいです。味噌の状態を見守り、食べ頃と思われた時に冷蔵庫 (冷凍庫でも可)で保存することをお勧めします。
これからも弊社は、安心・安全でおいしい味噌を作り続ける所存です。今後ともマルカワみそをよろしくお願いします。