自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹〈容器なし〉|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹〈容器なし〉
自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹

麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。

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田中美智子 様

身体が喜ぶお味噌が簡単にできる!

星5つ中の5.0

手作り味噌セットはとても簡単だし、出来たお味噌がまたとても美味しくてリピートしています。
以前は、大豆、麹、塩と分量を考えながら良い材料を探すのに手間がかかっていて面倒に感じていました。
簡単に出来るこちらのセットを知ってからは本当に有難くて、味噌づくりを楽しんでやれています。
FAXでも感想を送っています。
 
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あじこ 様

初めてのお味噌

星5つ中の5.0

友人の紹介でこちらのサイトを知りました。
お味噌作りのABCも知らなかったのですが、社長さんがそれぞれの工程を丁寧に楽しく解説してくれているのを見て、やって見ようと思えました。
材料が届いて、いざ取り掛かってみると思っていたより全然簡単にできました。
容器は袋を選んだので、びっくりするくらい手軽でした。
やっぱり手作り味噌は愛情もこもり、最高です❣️
それと玄米麹でお味噌が作れるなんてほんとうに素敵です。
出来上がりとても楽しみです。

 
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まゆ 様

味噌作り継続

星5つ中の5.0

初めて昨年作った味噌が出来ました。
とっても美味しい!家族からも高評価です。
今年も継続して味噌作り、昨年の1.5倍無事仕込み終えました。今から味噌が出来上がるのが、楽しみです。玄米味噌は、昔ながらの味噌っていう感じで風味が良いです。もう市販の味噌は買えません。
味噌作りの動画もあり、初心者でもわかりやすいです。マルカワみそさん、ありがとう
 
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高橋俊夫 様

手作り味噌セット(自然玄米)出来高6kg(埼玉産)中辛x2=12kg

星5つ中の5.0

今年も味噌つくりの季節となり、もう何年になるか忘れましたが我が家の恒例行事となりました。毎年大豆の煮え方がまちまちなので、微妙に出来上がりが違いますが、まあ美味しく出来ていると思っています。玄米みそはあまり売っていませんので我が家のお味噌は貴重ですね。これからもよろしくお願いします。


 
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shiho 様

お味噌を作ってみました。

星5つ中の5.0

先月煮大豆のセットでお味噌を作りましたが、煮るところから作ってみたくなり、オススメされていた自然栽培の大豆と玄米麹のセットを選んでみました。
白米麹と玄米麹では匂いが全然違うので、どんなお味噌の味になるのかとても楽しみです。お味噌作り1年目ですが、これからも作り続けていきたいです。
 
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酒井豊美 様

昔から

星5つ中の5.0

20年以上前から私はマルカワみそ一筋です。

今回は手作りに挑戦してみました。
妹にも勧めたところ、妹も手作りセットを購入しました。
病気もなく毎日快適に生活できているのは
マルカワみそのお陰と感謝しております。
私は福井県出身ですが、マルカワみそは自慢でもあります。
ありがとうございます。
 
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松本万里子 様

リピート購入です!

星5つ中の4.0

いつも味噌の材料を購入していたところが生産をされなくなった為、昨年からマルカワ味噌さんを利用しています。無農薬の材料が買えるところを探していたところ、友人が勧めてくれました。

作りやすいように必要な分量を頼めるし、麹の塩切りをした状態のものがセットになっているので、とても楽チンです。

安心で美味しい味噌汁、毎日のように作って食べています。

また、今回驚いたのは、香害対策で段ボールをさらに臭いのつかないシートで覆ってくださることです。
配達員の制服についた柔軟剤等の化学物質は、段ボールに移香しますし、せっかく無農薬味噌を頼んだのに、そのせいで気分が悪くなるなんて悲しいです。

そういったところまで気を遣ってくださり、本当にいいお店だなぁと思います。

これからも利用したいです。

ちょうど先ほど、9キロ分の味噌の仕込みができました。熟成後食べるのが楽しみです。
 
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山本麻里 様

今迄で1番

星5つ中の5.0

30年くらい毎年お味噌を作っています。その中で今食べている2年前に仕込んだお味噌が美味しい。とても美味しい、桁違いに美味しい。腕があがった?いやいや良い材料ととても親切な動画のおかげ。その材料とは、ジャーン「マルカワみそ自然栽培手作り味噌セット玄米麹」もう迷わず今年も購入させていただきました。「硬めに仕込む」鉄則ですね。マルカワみそさんに巡り会えた私は幸せ者です。ありがとうございます。
 
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