2歳になったばかりの息子はお味噌汁を何度もお代わりし、主人は『もう市販の味噌には戻れない。と言っております。
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
昨年に引き続き今年も
『味噌屋謹製仕込み味噌 甘口タイプ 1kgごと量り売り』
を10キロ購入しました。
前回注文したお味噌は、家族皆んなで完成を心待ちにし、
そして10月に食べ頃を迎えた現在おいしく食しています。
実は昨年、御社で『味噌樽』も購入し
先日は1年使った樽を洗い乾かしタイミングで、
今年も『仕込み味噌』を注文。
主人は『もう市販の味噌には戻れない。』と言っています。
大豆の味がシッカリしていて、味噌樽の良い香もして贅沢なお味噌です!
味噌樽大切に使って行きたいと思います。
息子が小さいうちは『仕込み味噌』が私には都合が良いですが、
息子が成長した時は大豆を水に戻すところから挑戦したいです!
かぼより。
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