お味噌作りの動画がとてもわかりやすくて、それに味噌作りを丁寧にされていることに心がひかれて、豆とこうじを購入しました
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
毎年、自家製の味噌を作っていたのですが、どうもおいしくない!
ネットで色々調べてマルカワ味噌さんにたどりつきました。
お味噌作りの動画がとてもわかりやすくて、
それに味噌作りを丁寧にされていることに心がひかれて、
豆とこうじを購入しました。
今年そのお味噌をあけてみたところ、
普段ならカビがびっしりはえていて
うわ~おいしくなさそうって感じなのですが、
カビはほとんどないし色もきれいな茶色になっており、
ヤッタ-!!成功!?と思い、
ではではどんな味になっているのだろうとお味噌汁を作りました。
お味は甘くてとってもおいしかったです!
これは市販では味わえないな~と思いました。
お味噌がこんなにおいしいと思えたのは初めてです。
自分でもビックリです。
なので今年も来年用にマルカワ味噌さんで迷わず買いました
あの動画本当にわかりやすくて助かりました、ありがとうございました。
松川佳世子
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