味噌が出来上がる5ヶ月後が楽しみです。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

2度目の購入です。前回は2005年3月に。すぐ仕込みました。
写真現像用の暗室に保管しています。7月、5ヶ月経ったところで試食。
味噌汁でおいしくいただきました。あと5ヶ月の我慢です。

今回も昨夜洗い、水につけ込んでいます。今夜煮る予定です。
マニュアルがよくできているので自作しやすくて良いと思います。
初めての私が迷うことなくできることに感謝しています。

あとは先に漬けた味噌の味です。
今でも美味しいと思ったので5ヶ月後が楽しみです。

うちの消費量では6kgで6ヶ月くらいなので
6ヶ月おきに新たに漬けるということになります。また、6ヶ月後注文します。
12月下旬に注 文用メールを頂ければありがたいのですが・・・