玄米甘酒を購入しました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

麹と炊飯器で甘酒を作っていますが、貴社のブログで玄米甘酒が有ることを知って、
米麹よりヘルシーですっきりしていると見て二袋購入してみました。
飲み感はさっぱりして居ますが、玄米の皮？でしょうか
口に残りますし玄米の臭いもありました。
好きづきだと思いますが、私的にはトロットしてなめらかな米麹がすきです。

あ～ちゃん　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お世話になります。
商品が無事届きまして何よりでございます。

甘酒の仕込み、お疲れ様でした。
玄米は白米より香りが強いぶん玄米の皮がざらつきますよね。 なめらなかな麹でとろっとしたタイプのほうがお好みですと、
ミキサーなどですりつぶすと飲みやすくなると思います。

これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。