いつもの半分の量のみそ作り

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

10回目の注文だったそうで、プレゼントが一緒に届きました。
ありがとうございました。

1回目のみそ作りを1月にしました。
足りなくなりそうなので、もう一度いつもの半分の量で作りました。
大きな容器のない我が家では、大豆1キロを煮るのが限度です。
今回、大豆500ｇでみそ作りをしましたら、とても楽なのに気が付きました。
次からは、無理をせず、2回に分けてみそ作りをしようと思いました。

石井佳代子　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お世話になっております。
商品が無事に届きまして何よりでございます。
また、いつも弊社をご贔屓していただき、誠にありがとうございます。

お味噌の仕込みお疲れ様でした。
大豆の炊きって非常に大変ですよね。
分割してお味噌を作っても問題ございませんので、
今後も手作り味噌でお食事をお楽しみいただければと思います。
きっとおいしいお味噌になると思います。

これからもおいしいお味噌や麹を作れるように精一杯努力・精進させて
頂きますので今後もマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。