初挑戦

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

丁寧に梱包された荷物は指定通りに届き、無事週末にお味噌を仕込むことができました。

2月の料理教室で初めてお味噌の仕込み方を教わり、
先生から「マルカワ味噌」さんのことを教えていただき忘れぬうちにと注文。
説明書もわかりやすく安心して作れました。

18時間置いて3時間煮たんですが、火加減が弱かったのか少し硬い煮上がりだったかもしれません。
今から食べれるようになるのが楽しみです。
ありがとうございました。

斎藤　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お味噌の仕込みお疲れ様でした。
出来上がりのお味噌が楽しみですね。

料理教室を通じて出会えた齋藤様とのご縁に感謝いたします。
そして、お味噌の仕込みお疲れ様です。
きっと美味しいお味噌ができますよ。

これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。