塩きりこうじになっていてやりやすい!!

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今まで何度が作っていましたが、
友人が一緒にやってみたいと言うので
ネットで探して初めて「キット」という形で購入しました。

塩きりこうじになっていてやりやすい!!
入ってきたビニールに材料を2つに分け、
ビニールの中でこねたので1時間かからずできてしまいました。

キットにもう少し大きなビニール袋1枚セットにして
もらえると大助かりです!秘伝の書は保存版ですね。
毎年注文しようと思います♡

秘伝(その3)③「豆つぶし機」より「バーミックス」とかが
若い人にはいいかも、です。

M・A 様

スタッフより

お世話になります。

この度はご友人との味噌作りに弊社の手作り味噌セットを
お選びいただきまして誠にありがとうございます。
また、塩きり麹になっていて仕込みやすいとおっしゃって頂けまして
幸いでございます。
大豆を煮る作業まで行ってしまえば、後はあっという間に出来上がるのが
手作り味噌セットの便利でいい所ですよね。

商品に関するご意見を頂きまして感謝致します。
大きめのビニール袋を一枚付けての販売や豆を潰す機械の呼称については
上の者にも伝えまして、検討させていただきたいと思います。

今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。