2回目のみそ作り♪

昨年1月に 初めて仕込み、1年寝かした味噌がびっくりするほど 美味しかったので、
味噌汁を毎日飲むようになり、大切な味噌が ドンドン減っていく!

ヤバい!
もっと作らなくちゃ!
ということに、なりました。
4月でも大丈夫か?
ネットで 調べたらなんとか、間に合いそう。

今度は 自然栽培の大豆でやろうと探したら なんと セットを発見!

マルカワ味噌に出会いました。
大豆を 茹でて つぶして 塩きり麹と混ぜるだけという 素人には ありがたいセットでした。
優しい味になると ありました。楽しみです。

まさこ 様

スタッフより

さようでございましたか。
味噌作りを通して出会うことができましたまさこ様とのご縁に
深く感謝致します。
一度手作り味噌の美味しさを知ってしまうと、やみつきになって
市販のお味噌には戻れなくなってしまいますよね。

今回は弊社の手作り味噌セット(自然玄米) でお味噌作りをしていただきまして
ありがとうございます。
また手作り味噌セットをお褒めいただきありがとうございます。
セットですと手軽にお味噌作りを楽しむことができますので、
初めて味噌作りをされる方にも大変オススメの商品となっております。
一年後、玄米麹の優しい甘味と香り、大豆の旨味が感じられる美味しいお味噌が
出来上がっていると良いですね。

今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。

05月の予定(赤が休み)

1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

06月の予定(赤が休み)

12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930