今回初めて白米麹を買いました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今回初めて白米麹を買いました。
届いて「アレ？白くない。」と思いましたが嫌な感じはしませんでした。
“オーガニック米麹”でいわゆるググッて（笑）みてマルカワさんで決めて、
良かったと思っています。
甘酒にしようと麹を買いましたが、冬にはみそ作りもしてますので
今度はこちらの玄米麹のみそセットを是非作ってみたいです！
もう塩と麹を混ぜてあるのも良いですね～。

佐久間説子　様

購入いただいた商品
スタッフより

数あるお店の中から弊社の麹をお選びいただき、誠にありがとうございます。
全国でも珍しい自家採種菌を使った米麹ですので、お色が多少出るのが特徴のひとつでございます。


これから肌寒い季節になりますと、温かい甘酒は体にも心にも優しく感じられます。 ぜひ手作りの甘酒で元気にお過ごしくださいませ。


また、味噌仕込みのシーズンも近づいてまいりましたので、よろしかったら手作り味噌セットをお試しください。 楽しみにお待ちしております。