二年目の味噌作りで~す

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

去年、初めて味噌作りをして、とっても美味しく出来たので、今年は糀違いで挑戦してみました

みんみん 様

味噌屋店長より

お味噌の仕込みお疲れ様でした。写真もありがとうございます。
昨年に続き、今年もお味噌作りをされたとのことで嬉しく思います。

素敵なお味噌の赤ちゃんができましたね。
きっと、美味しいお味噌ができますよ。
出来上がりが待ち遠しいですね。

これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。