味噌を作りました

味噌を造る時の塩は例年、海水をイオン幕で製造したのを使っています(いつも美味しい味噌ができます)が今年は塩を変えてどれだけ美味しい味噌が出来るか試しました。
結果は1年後ですが楽しみです。
塩は海の精あらしおですが、舐めてみたらまろやかでしょっぱさの中に甘みがあり気に入りました、
漬物などにも使いたいですが、値段が今までの塩より5倍ほどするため手軽には使えません、
もう少し安かったらと思います。

中谷博明 様

購入いただいた商品
スタッフより

数あるお店の中から弊社をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。
中谷様とのご縁に感謝致します。

海の精のお塩をお気に召していただけたようで幸いでございます。

毎年お塩を厳選してお味噌を作っておられるのですね。
今年仕込みのお味噌も美味しく出来るお手伝いが少しでも出来ましたら、
幸いでございます。
出来上がりが本当に楽しみですね。

また、お代金につきましては、海の精は仕入れ商品となっております。
中間流通の立場として、メーカーと弊社でお客様に訂正価格にてご提供できるように共に歩んでまいりたいと思います。

これからも中谷様にご満足いただけるような商品やサービスをご提供できるよう、更に努めてまいりますので今後ともどうぞよろしくお願い致します。