初めての味噌作り

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お味噌作りは難しいと思っていましたので、
なかなかチャレンジする気になれなかったのですが、
友人から頂いた手作りお味噌がとても美味しく、
自分でも作ってみたくなりました。

ネットで色々探していた所、
マルカワ味噌さんではお味噌作りセットが
あったので購入しました。
梱包もとても丁寧で、米麹とお塩が
もう混ぜてあったのも初心者には助かりました。
作り方も分かりやすくあっという間に
３キロのお味噌を仕込めました。
これから熟成されて出来上がりが楽しみです。

さくら　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より
お味噌作りお疲れ様でした。
また、出来上がりのお味噌が楽しみですね。
なるべく、商品だけのやりとりだけでなく、
真心のやりとりもできればと思い、
商売をさせていただきます。

また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる
健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら
幸いでございます。

どうぞよろしくお願いいたします。