3回目の味噌つくり

今回で3回目の黒豆で味噌つくり。
毎年違う店舗で生麹を購入し、
その店のレシピで仕込みます。
今年はマルカワさんのおいしいと
評判と記載されていたレシピで!。
出来上がりが楽しみです!

届いた黒豆はつぶがそろい、
ふやかすと大きくなり!
扱いやすかった豆だなぁとおもいました!

ひまわり 様

購入いただいた商品
スタッフより
毎年違うお店のレシピでお味噌の
仕込みをされているのですね。
3回目の豆味噌作りに弊社の麹を
お選びいただきましてありがとうございます。

また自然栽培の黒大豆がひまわり様に
気に入っていただけまして幸いでございます。
今から味噌の出来上がりが待ち遠しいですね。

今後もひまわり様にお喜びいただける
商品をお届けできるよう精一杯頑張って
まいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。