塩麹&醤油麹
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
ちょうど一年前にお塩(天然塩)をもっととった方が身体に良いと教えて頂き、
そこで塩麹の作り方を教えて頂きました。
それがきっかけで麹を調べていたら、
マルカワ味噌さんに出会いました。
安心ということと、届けて頂いた時に
手書きでメッセージを入れて下さっています。
梱包も丁寧です。
メールで問い合わせした時も、
お返事も早く丁寧に説明してくださいました。
作り方も動画や文章でわかりやすく、
出来るかもと思えます。(笑)
今年はお味噌作りに挑戦しようと思いながら、
今のところ、塩麹&醤油麹でとまっています。
醤油麹は納豆にいれたり、豆腐や茄子を食べる時に
使ったり美味しく頂いております。
いつもありがとうございますm(_ _)m
みのか 様
購入いただいた商品
弊社をお選びいただきまして
ありがとうございます。
麹を通してみのか様とのご縁に
感謝しております。
そして、温かいお言葉を
頂戴いたしまして非常に嬉しく思います。
このようなお言葉が私どもの日頃の励みになります。
ありがとうございます。
皆様に作りたいと思っていただけるような
HPを目指しておりますので、
みのか様の参考になれば幸いでございます。
いつか、お味噌を作っていただける日を
楽しみにしております。
日頃から塩麹と醤油麹を食卓で
使っていただいているとのことで
発酵食品の生活をお楽しみいただけているようで
非常に嬉しく思います。
今後も弊社の商品で少しでも
楽しんでいただければ幸いでございます。
こちらこそ、マルカワみそをよろしくお願いいたします。