今年も12キロ仕込んで来年開けるのが楽しみです。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

貴社の味噌づくりセットで
造り始めて3年目になります。
昨年酒粕で蓋をした分が取り出しにくく、
甕とガラス瓶に入れたままにしていました。
3月になって、今年はやめようかなと
思っていましたが、
試しに昨年仕込んだ分を開けて
味見してみましたら、
あまりの美味しさに感動して、
急きょ予定を変更しました。

HPで品切れになっていたので
どきっとしましたが、
数日後に購入できてよかったです。
今年も12キロ仕込んで来年開けるのが
楽しみです。ありがとうございました。

M.K 様

味噌屋店長より
去年仕込んだお味噌が美味しく
できたようで、非常に嬉しく思います。
ありがとうございます。

急きょ予定を変更するくらい
美味しいお味噌だったんですね。
お客様の作り方がお上手だったんですね。

また、品切れになってしまい、
びっくりしてしまい、お詫び申し上げます。

今年は12kgも仕込んだのですね。
お疲れ様でした。
きっと美味しいお味噌になりますよ。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて
得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、
福井の味噌蔵から精進してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。