甘酒を作りました
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
こんなに美味しい甘酒が作れたのは初めてです。もう絶品!
糖化の進み具合が非常に良く、作った甘酒を冷蔵庫で保管していると、細かい泡が出てちょっとした発泡酒のような感じになりました。
麹菌がとても喜んでいるのよね、きっと。
最高品質の米麹を分けて下さって感謝します。有り難うございます!
川口 圭子 様
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甘酒が美味しく出来上がったようで何よりでございます。
絶品とのお言葉を頂戴しまして大変嬉しく、光栄でございます。
出来上がった甘酒を火入れ(加熱)していない場合は酸味が出やすいので、 3日ほどでお召し上がりくださいませ。
また、甘酒には夏バテ予防や疲労回復に効果がございます。
まだまだ残暑厳しい日が続きますので、甘酒で元気にお過ごしくださいね。
何卒ご自愛下さいませ。
これからもより良い商品やサービスをご提供できるよう尽力してまいりますので 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。