お味噌作り

お味噌汁を毎日欠かさない我が家。外食した時美味しいお味噌汁に出会うと必ず自家製と返事されるので、お味噌作りのワークショップで勉強して作る様になりました。
この度はマルカワさんのお世話になり、大豆も麹も綺麗でしかも安全です。
塩きり麹も便利です。満足感ありました。

11月まで大切に美味しくな〜れと願いながら待ちます。
有難うございました。


蘭月 様

スタッフより

毎日召し上がるお味噌の材料を当店で選んでくださり、誠にありがとうございます。 蘭月様とのご縁に心より感謝申し上げます。 また、お届けした手作りセットにご満足いただけたようで、従業員一同大変嬉しく思っております。

ワークショップで学ばれたお味噌作りを続けていらっしゃるのですね。 手作りのお味噌は格別の美味しさですよね。 材料も大豆・米麹・お塩と大変シンプルなので、安心して召し上がっていただけると思います。 丹精込めて作られたお味噌の出来上がりが待ち遠しいですね。

これからも発酵食品を通して食の安全とご健康に貢献できるよう、 より良い商品作りに努めてまいります。 今後ともマルカワみそをよろしくお願い申し上げます。

09月の予定(赤が休み)

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10月の予定(赤が休み)

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