寒仕込み味噌

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

2月12日。寒仕込み味噌を作りました❗
⚫マルカワみそさんの米麹
⚫北海道産の大豆
⚫沖縄のお塩ぬちまーす
北と南、そして本州の材料をミックス❗出来上がりが楽しみです

ペコちゃん　様

購入いただいた商品
スタッフ河崎より

数あるお店の中から当店をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
全国から厳選された材料のなかで、弊社の麹を選んでくださって 大変光栄でございます。
また、お味噌作りお疲れ様でした。
北海道・福井・沖縄と、その土地ならではの良いものを使った、特別なお味噌ですね。 丹精込めて仕込まれたお味噌の出来上がりが、今から待ち遠しいですね。
これからも、ペコちゃん様の発酵食生活をサポートさせていただけたら幸いでございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。