一年後が楽しみです

数年前から自分で大豆を茹でて味噌つくりを楽しんでいます。
マンションのクローゼットで寝かせてますがとっても美味しいです(自画自賛!(^^)!)
大豆や麹の種類により味も違うので今回、初めてお味噌専門店での仕込み味噌を購入してみました。
一年後の色々味比べが出来たらな~と思って今から大変楽しみにしています。

三輪車 様

味噌屋店長より

手作り味噌はいいですね。

マンションのクローゼットで熟成しているんですね。美味しいお味噌、最高ですね。

弊社の仕込み味噌も本当に美味しいお味噌ができますからオススメですよ。また、これからも何卒よろしく御願い申し上げます。

10月の予定(赤が休み)

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