この夏のお漬物に
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
発酵食品が腸にいいというので塩麹、酒粕と試してきましたが、
醤油麹というものがあるときいて試してみたくて、この商品を求めまし
た。
早速きゅうりの一夜漬けで食べました。食べる直前、ごま油をかけたと
ころ、家族も気に入ってボリボリと2本分なくなっていました。醤油麹の
風味がいいです。
この夏、野菜をたくさん漬けて、たくさん食べたいです。
鉄子 様
購入いただいた商品
日頃より塩麹や酒粕など発酵食品を使われていたとのことですが
醤油麹を作られるのは初めてだったのですね。
また、さっそく醤油麹を作られてきゅうりを漬けて召し上がっていただき
ご家族の皆様も気に入ったとのことで嬉しく思います。
醤油麹は野菜を漬けるだけでなく、調味料としてもお使いいただけますので
いろいろな料理に使っていただければと存じます。
今後もご満足いただける商品をお届け出来るよう精進して参りますので 何卒よろしくお願い申し上げます。