仕込み中
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
塩麹 醤油麹仕込んでます。
甘酒はおかゆに足したらいまいち甘さが出ませんでした。
きちんと温度を測ってやってみマス。
紺野 様
購入いただいた商品
オーガニック・無添加・食品のお店
現在使用できません
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この度は数あるお店の中から弊社の麹をお選びくださいまして
誠にありがとうございます。
弊社の麹は、科学的な手を一切加えず、自然界に住み着く天然菌を使用して
おりますので、豊かな香りと深い味わいを醸し出してくれます。
塩麹や醤油麹は、普段の調味料に麹の旨味と甘みがプラスされ
より美味しくお召し上がりいただけますよね。
また、甘酒は大体60度前後で8時間、一定の温度を保っていただきますと
甘く美味しい甘酒が出来上がるかと思います。
また、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。