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甘酒を作ってみました

麹3kg購入し、1.5kgを甘酒にして、飲みました。我が家は、300gの麹に対し、1000ccの水にて甘酒をつくります。甘さからして、この程度の配分で甘さが適当で飲みやすいです。
(設定は、65度、8時間)今回の麹は、新米のようですので、甘酒にしてからも、白さが保られていました。風邪をひいたとき、疲れ気味のとき、疲労回復に最高です。今後もよろしくお願いいたします。

武田繁友 様

購入いただいた商品
スタッフより
武田様、この度は商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。

弊社レシピは濃縮タイプの甘酒となっておりますので、大分濃いめになっております。

お客様が美味しいと感じられる配分が一番よろしいと思います。

甘酒は風邪をひいた時でも飲みやすいので 体調を崩した時にもいいですね。

これからもお客さまの健康ライフに少しでもお役に立てるよう頑張りますので今後共どうぞよろしくお願い致します。