お味噌作りました!

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワ味噌さんの手作り味噌キットを使って
2018年1月に玄米味噌を子供たちと一緒に仕込みました。

作り方も丁寧に写真が載っていたので、迷うことなく作れました!
天誅返しも必要ないとのことだったので、カビになるリスクも減り
10月の完成にはカビ一つなく美味しいお味噌になりました!!

初めての味噌作りでしたが、失敗もなく美味しい手作りお味噌ができて大満足です。

今年も仕込むように手作りセットを購入しました。
また1月に仕込みたいと思います!

割引チケットですが、買う人によって仕込む時期も違うと思うので購入、チケットを発行してもらい、1年くらい期間を伸ばしていただけると、自分のタイミングで材料が買えると思います。
早すぎるチケットの配布だと、結局買いたい時に期限が切れてしまうので残念です。
ご検討お願い致します。
来年もまた購入したいと思っています!!

サチコ 様