今年で三年目（３回目）です

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今年で三年目（３回目）です。
一年目の味噌はふた夏越して、とても深い味になりました。昨年は、麦麹にも挑戦してみましたが、保管場所を考えたせいか、ほとんどカビは出ず、とてもよい仕上がりでした。
いつもながら迅速で丁寧な対応をありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

谷口和也　様

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