恒例行事

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

味噌作りを始めたのは2013年のことで、消費具合をみながら、色々試しましたが、マルカワさんの玄米麹の甘口がうちの家族には合っているみたいです。良い商品をありがとうございます。塩きり麹のおかげで、失敗も少ないのもありがたいです。

毎回セットで購入していますが、炊いた大豆の美味しいこと!娘に味見をさせたら、「お豆さん美味しい!もっともっと!」と3歳の娘にせがまれました。

毎年、味噌作りは私だけで作業しますが、今年は興味津々だった娘とミンサーを回したので、出来上がりが益々楽しみです。

娘はインスタントの味噌汁にはそっぽを向きますが、自家製味噌の味噌汁はおかわりをしてくれます。主人もとても美味しいねと言って、すっかりうちの味になりました。もう市販のお味噌
には戻れなさそうです。

是非、ずっと良い商品を提供し続けて欲しいです。マルカワさんの麹が手に入らなくなったら困ります。

岩井仁子 様