娘の初めての味噌作り
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
先日はお世話になりました。毎年私は手作り味噌を27年間作ってきました。
今年から急に娘が作ると言い出し、私の家分はもう作ってしまっていたため、材料が手に入らず困っていた所、ネットでも購入できると言う事を娘から言われて、検索し色々と見ていたらマルカワみそさんがあり、初めて作るには簡単で麹に塩が合わせあるため、とても作りやすいと思い購入を決めました。なかなか甘口と書いてあるのはなかったため・・・。
先日の日曜日、娘の家にいった所、頑張って作っていました。味についてはまだわかりませんが、出来上がりがとても楽しみです。
ハナワアユミ 様