初めて手作りしました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

難しいと思っていたけど。整体院かずさんの動画を見て、自分の体に合ったみそが作れると知り、作るなら4月の頭くらいまでに仕込めば間に合うと聞いたので、早速挑戦してみました。
作る過程も、大豆を煮たときのいい香りとか、感触、あと塩きり麴もとてもいい香りがして5感に心地よい、材料の質の高さを体で感じ、なんとも贅沢な時間を過ごせました、
出来上がりがとても楽しみです。
非常に良いものをありがとうございました。

マイガール 様