一番おいしい甘酒が作れる糀です。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

ずっと愛用している糀です。お米から安心の糀はなかなかないので、ほんとうにありがたいです。料理講座でも使う関係で、今回もまとめて500g入りを4袋お願いしました。
一旦冷凍保存して、使うときに250gほどを早めに常温に出しておき、冷たくなくなった頃にごはんと混ぜて発酵させています。
今回注文10回目記念ということで、サプライズで豪華プレゼントを頂きました。上質なものばかりで、とてもうれしかったです！！ 内容は書くとお楽しみが減るので、書かないでおきますね。
（マルカワみそさま、いつもありがとうございます。）

弥栄クッキング　様

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