楽しい!
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
手作りのお味噌を作るのは数回めになります。 簡単ではないですが、作る過程を楽しんでいます。 そして何よりこの美味しさには抗えないです。 10ヵ月待つのもまた楽しみの1つ。Kei 様
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※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
手作りのお味噌を作るのは数回めになります。 簡単ではないですが、作る過程を楽しんでいます。 そして何よりこの美味しさには抗えないです。 10ヵ月待つのもまた楽しみの1つ。Kei 様
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Kei様は、何回も手作り味噌を作っていらっしゃるのですね。 手作り味噌がおいしいとのお褒めのお言葉、嬉しく読ませていただきました。 味噌屋冥利に尽きます。 私どもの仕事の張り合いになります。
手作り味噌は農薬不使用の原料、自家採取菌の麹なので安心してお召し上がりになれます。 また発酵方法が自然の四季にまかせたゆっくりじっくり発酵(天然醸造)なので、香りがよく コクがあるのが特徴です。 手作り味噌は、作るのも楽しみですが蓋を開けるまで待つのも楽しみですね。 ゆっくり寝かせてお待ちくださいませ。
今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。