初めてのぬか床
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
和食が好きな5歳の娘から、お漬物作ってー!と言われて安心して食べられるものを探してマルカワ味噌さんを見つけました。 料理は苦手ですが、分かりやすい説明書もいただけてとても簡単にぬか床を作れました。 まだ捨て漬けの途中です。 早く美味しいぬか漬けを食べるのが楽しみです。 お水を入れるだけ簡単なので、初めての方にオススメです!!徳山 様
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※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
和食が好きな5歳の娘から、お漬物作ってー!と言われて安心して食べられるものを探してマルカワ味噌さんを見つけました。 料理は苦手ですが、分かりやすい説明書もいただけてとても簡単にぬか床を作れました。 まだ捨て漬けの途中です。 早く美味しいぬか漬けを食べるのが楽しみです。 お水を入れるだけ簡単なので、初めての方にオススメです!!徳山 様
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徳山様のお嬢さまはお漬物がお好きなのですね。 お母さまの姿を見てらしゃるのですね。
私も料理は得意ではないので、そのまま食べることができるぬか付けはとても重宝しています。 今年の夏はなすのねか漬けを毎日のように食べました。 我が家のぬか床は、今年で3年もちました。 こんなにもたせたのは、初めてです。 ぬかを継ぎ足し、継ぎ足ししました。 冷蔵庫でつけているので、すっぱくならなかったのかもしれません。
自分でいろいろ工夫して作るのも楽しみですね。 今は、大根と長芋をつけています。 お嬢さまとぬか漬けを楽しまれて、健康な毎日をお過ごしくださいませ。
今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。