おいしいお味噌ができました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

前のお味噌がなくなりましたので1月に漬けた、白米麹のお味噌を出しました。前回は玄米麹を使っていて、強くしっかりとした味でおいしかったです。今回は全く違う味。まろやかでほんのり甘みも感じる最高のお味噌に仕上がっていました。お味噌をつけることで日常の食卓が豊かに成っています。
ありがとうございました。母にも手作り味噌キットを送ってあげたいなと思っています。

emi　様

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