大豆サイコー

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみそさんの味噌がとても美味しいので、以前から自然食品ショップでマルカワみそさんの麹を使用した手作り味噌セットを購入していましたが、マルカワみそさんで直接購入できることを知り、今回は手作り味噌セットをマルカワみそさんから直接購入しました。麹はとてもよいことは以前から知っていましたが、大豆の品質を心配していましたが、大豆を煮てみると、とてもいいにおいがしてきて、一粒つまんでみると甘い味がしました。今年仕込んだ味噌が来年出来上がるのがとても楽しみになりました。

N.O 様