毎年味噌の材料を購入させていただいています

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今年は12軒24Kgを3日間に分けて仕込みました。初めての方も何年も作っている方も、やはりワイワイやりながらの仕込みは楽しいようです。毎回有機大豆の国産の数の事や安全なものについて話しながら、3時間で作ります。無水鍋ですので1時間でゆで、フードプロセッサでつぶします。
毎年10月末にはそれぞれだしを入れずに豚汁で「手前みそ」で作っていただき、みんなでシェアしてます
金額も妥当でとてもありがたいです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします

瀬戸　美千子　様

購入いただいた商品