今年で三年目となりました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

手順を守って2回共に失敗なく美味しい味噌が出来ました。ただ、仕込み量がいつも少なくて足りなくなるので今回は15㎏を仕込みました。夫婦二人なので計算では多いのですが、子供の帰省やおすそ分けで足りなくなるようです。まあ余れば1年越しのお味噌も楽しめますしね。
また来年もお願い致します。

七本槍　様

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