結果的には美味しい大豆

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機大豆の販売ありがとうございました。
さといらず大豆を注文して、お豆と対面するのがとても楽しみでした。
届いた大豆は、販売写真とは様子が違い、豆のほとんどが黒くて、外の皮が細かいひび割れのようになっていてひどい、このような事を言いたくないのですが、食べられるのかな?と正直思いました。ですが、有機ということと、天候などの問題もあったのかもしれないので、今回は選別しながら味噌作りしました。蒸し上がったお豆の味は甘くて美味しかったです。
次は、写真と同じようなお豆が届きますように。

ライチ 様