4年目です。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみそさんに出会って4年目です。
私の味噌づくり歴も4年です。
ここ2年は自然栽培大豆、玄米麹で作っていますが、深みがありとても美味しいです。
おすそ分けしてもとても喜ばれました。
今年の仕込みも終わり、一年後がまた楽しみです。

yuca 様