とても簡単でした

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

去年は、蒸し済みの大豆セットで初めてのお味噌作りを体験。　美味しく出来上がりました。

今年はすべての工程にチャレンジ。　水につけておく時間も、蒸し時間も、説明書より短いすみましたので、とてもよい大豆なのだなと思いました。

ちょっとしたエピソードとお礼が記載された手書きカードが入って、嬉しかったです。
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