毎度お世話になっております

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみそさんには毎年とてもお世話になっております。
今年で5年経ちました。
最初はお試しで6kg、その後は多分倍量くらい仕込んでおります。
初めは不安だった仕込みも、動画や秘伝の書に随分助けられました。
ちなみに失敗は一度もありません。
麹と塩と豆のバランスがとても良いのでしょうね。
いつか見学に伺いたいと思っております。

こんなご時世で御社にとってどのような影響があるか全くわかりませんが、今後とも宜しくお願いいたします。
いつも心のこもった丁寧なカードを頂戴しているので、何か返したいと思いご連絡いたしました。
皆様ご自愛下さいませ。


sakakibara 様