初ぬか漬け

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

発酵食品に興味が出だし、初ぬか漬けに挑戦するにあたり、 
以前、初手作りお味噌でお世話になった(名古屋のピタゴラスイーツさんにて)マルカワ味噌さんを思い出しての購入です。
自分好みのぬか床が成長していくのが楽しみです。 
ありがとうございました。

ヤマダマキコ 様

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