美味しい

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

美味しいので、大根や茄子やニンジンやピーマンなど、漬けています。

野菜から水分が出るので、追加購入した三五八を、冷凍しておいて、少しずつ、追加する方法を採っています。

季節に関わりなく「冷蔵庫保存」が良いですね。

最初の三五八は、常温で、放置したら、発酵し過ぎたので、捨てました。

野菜に付着した三五八は、もったいないので、食べています。

三五八内部は、容器の周りも含めて、整理整頓が大事なように思います。

2020年8月4日(火)午後4時5分:藤井深

藤井深 様