米麹で栗金団

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

米麹と小豆で作る発酵あんこの応用で
米麹と栗で栗金団を作ってみました。
栗の風味も残っていてとても美味しく仕上がりました。
お節の一品におススメです。


福田良二 様