初手作り味噌仕込み完了！

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めての味噌作りに挑戦‼︎ど素人の私が、マルカワさんのお陰で材料を買い集める手間も無く無事に仕込む事が出来ました。後は美味しく出来ることを期待して待つだけ。

原田陽子　様

購入いただいた商品

有機栽培手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉

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12月の予定(赤が休み)

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みそ汁の具・出汁

麹 -こうじ-

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塩麹・醤油麹

甘酒-あまざけ-

塩切り麹

豆 -まめ-

大豆

納豆・煎豆・打豆・きな粉

その他

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マルカワ売店

塩などの調味料

保存容器

三五八漬け・ぬか床の素・米ぬか

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