毎年作ってみたくて

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めて味噌を作りました。時間はかかりましたが麹と塩が混ぜてあり分量がわかりやすくて簡単に作れました。これから毎年作ってみたいと思いました。大豆を潰すのが少し大変でしたが、とりあえず少なめの量にしたので、来年の出来具合でまた購入しようと思います。

産婆 様